Tag: cibo
“Spesso buono oltre”, la nuova dicitura per ridurre gli sprechi e salvare il cibo ancora commestibile
Luigi Gabriele, presidente Consumerismo: "Ogni anno si spreca il 41% del cibo a causa dell'errata lettura delle etichette"
Dai grilli ai vermi, ecco le novità nel piatto del 2023
La Coldiretti avverte: "L’autorità alimentare Europea cha rilevato che il consumo di questi insetti può causare reazioni allergiche"
Turismo, il buon cibo è la voce principale del budget speso per le vacanze
Oltre 1/3 della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per degustare specialità enogastronomiche
Gli insetti saranno il cibo del futuro? L’opinione dei consumatori
Proteici, nutrienti e sostenibili: gli insetti potrebbero essere la soluzione al problema nutrizionale del Pianeta