L’olio Licinius del cassinate piace a tutti: grande successo alla fiera internazionale Evo

Il pregiatissimo prodotto ha valicato i confini del nostro Paese per affermarsi anche all’estero, dove è scelto dai più grandi chef

Grande attenzione da parte dei visitatori e della stampa nazionale è stata riservata al pregiatissimo olio Licinius, prodotto dall’azienda agricola Di Muccio alla prima fiera internazionale dell’olio Evo a Bari. Si tratta di un prodotto la cui conoscenza ha valicato i confini del nostro paese per affermarsi anche all’estero. È un olio che si distingue per le sue caratteristiche e per la sua prelibatezza. Ha ricevuto molti premi diventando un prodotto di settore tra i più premiati addirittura a livello internazionale. Al prestigioso appuntamento della prima Fiera del Levante dell’olio Evo, l’azienda è approdata con il suo prodotto di alta qualità in rappresentanza dell’Italia su invito dell’UCI, Unione Coltivatori Italiani. Un invito che sta a indicare l’autorevole e indiscusso riconoscimento della bontà di quest’olio sempre più ricercato. Comprensibile quindi l’orgoglio del titolare dell’azienda, il dinamico ed appassionato Ernesto Di Muccio, per questo ulteriore successo e per le congratulazioni ricevute dal sindaco di Cassino, Enzo Salera. Il primo cittadino ha così commentato: “È ammirevole l’entusiasmo e la passione di Ernesto per il suo Licinius, che, voglio ricordare, lo scorso anno ha ottenuto anche il massimo riconoscimento dalla prestigiosa Guida del Gambero Rosso 2024. Un riconoscimento che si è andato ad aggiungere a tanti altri. L’orgoglio che egli mostra per quest’ultimo successo riscosso alla Fiera dell’olio a Bari, è anche un po’ l’orgoglio nostro per un prodotto del territorio che riscuote successi anche oltre i confini dell’Italia”.

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