Nei giorni scorsi, nei comuni di San Giorgio a Liri e Pignataro Interamna, i militari della locale Stazione Carabinieri, insieme al personale del N.A.S. di Latina, hanno effettuato mirati controlli igienico-sanitari presso attività commerciali del settore alimentare.
A San Giorgio a Liri, presso un bar tavola calda, i Carabinieri hanno riscontrato la mancata esposizione alla clientela degli ingredienti dei prodotti di gastronomia presenti nella vetrina. Per questa violazione è stata comminata una sanzione amministrativa di 900 euro.
Nel corso della stessa ispezione è emerso che un addetto alla manipolazione degli alimenti operava senza il prescritto attestato di formazione, con conseguente ulteriore multa di 1.000 euro.
A Pignataro Interamna, presso un bar ristorante, è stata accertata una situazione simile: i prodotti di pasticceria esposti in vetrina non riportavano gli ingredienti, e per questo è stata elevata una sanzione di 900 euro.
I controlli dei Carabinieri e del N.A.S. di Latina continueranno nei prossimi giorni anche presso altre attività commerciali del territorio, con l’obiettivo di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e tutelare la salute pubblica.
