Tra vicoli di pietra, lanterne accese e il profumo dei piatti della tradizione, San Giovanni Incarico si prepara a vivere due giornate all’insegna della convivialità. Sabato 3 e domenica 4 ottobre il centro storico del paese ospiterà “Profumi e Sapori Sangiovannesi”, un appuntamento dedicato alle eccellenze gastronomiche, alla musica e alle tradizioni locali.
Una tavolata lunga due giorni, pensata per accompagnare cittadini e visitatori alla scoperta del borgo attraverso i suoi sapori. Le strade e i vicoli del centro storico diventeranno il luogo dell’incontro, con un percorso nel quale il gusto si intreccerà con l’atmosfera del paese, tra scorci, architetture e angoli caratteristici.
Si comincia sabato 3 ottobre alle ore 19, quando il centro storico inizierà ad animarsi per la prima serata della manifestazione. Domenica 4 ottobre si ripartirà invece dalle ore 11, per una giornata che accompagnerà il pubblico fino a sera.
Il filo conduttore sarà naturalmente la tradizione enogastronomica. In programma vino e prodotti tipici, con i sapori del territorio protagonisti di una festa pensata per essere vissuta senza fretta, passeggiando tra i vicoli e fermandosi di volta in volta davanti alle proposte della manifestazione. A fare da colonna sonora ci sarà la musica popolare, insieme a momenti di intrattenimento e divertimento che contribuiranno a creare l’atmosfera di una festa di paese capace di coinvolgere residenti e visitatori.
“Profumi e Sapori Sangiovannesi” sarà anche un’occasione per conoscere o riscoprire San Giovanni Incarico da una prospettiva diversa, attraverso il suo centro storico e quella dimensione di comunità che passa anche dalla tavola. Perché il cibo, soprattutto nei piccoli borghi, non è soltanto una questione di gusto: è memoria, identità e tradizione.
L’invito degli organizzatori è quindi a vivere il paese “un assaggio alla volta”, lasciandosi guidare dai profumi tra le strade del centro storico e scoprendo, insieme ai prodotti tipici, l’atmosfera e le tradizioni di San Giovanni Incarico. L’appuntamento è per sabato 3 ottobre dalle ore 19 e domenica 4 ottobre dalle ore 11, nel centro storico di San Giovanni Incarico.
