Boario Playground torna a Sora: in programma anche quattro serate tra degustazioni e prodotti tipici

Degustazioni gratuite di prodotti tipici e show cooking stellato: dal 27 al 30 agosto la tradizione culinaria al Boario

Quattro giorni di sport, musica, cultura, arte e cibo tornano a colorare il Parco Antonio Valente di Sora. Dal 27 al 30 agosto va in scena la quinta edizione di “Boario Playground”, il festival ideato e organizzato dall’Associazione Sorani Fuorisede APS, con il patrocinio del Comune di Sora e della Provincia di Frosinone.

Protagonista lo sport con il torneo di streetbasket 3 contro 3, in quattro categorie: Open, Misto (anche femminile), Over 40 e Under 18, per cui sono ancora aperte le iscrizioni. Il campo da gioco del parco sarà riqualificato con l’installazione di un playground dedicato.

Le serate, dal giovedì alla domenica, proseguiranno con i caratteristici e frequentati dibattiti nell’anfiteatro su tematiche d’interesse giovanile. Il ciclo di incontri si chiuderà domenica 30 agosto con un toccante appuntamento dedicato al caso di Serena Mollicone.

Spazio alla musica per concludere le serate con attesissimi DJ Set, con le esibizioni di Fabio S, MoreMusic, Numa e Emanuele Lancia.

Il programma completo del festival è disponibile sui profili social di Sorani Fuorisede e Boario Playground. Per informazioni e iscrizioni ai tornei di streetbasket è possibile contattare il numero 331 353 5234.

”Sempre Sora in bocca”

Dal 27 al 30 agosto il Parco Antonio Valente accoglierà anche “Sempre Sora in bocca”, un progetto enogastronomico incentrato sulle degustazioni gratuite di prodotti tipici locali e su uno show cooking dello Chef stellato Cristiano Tomei.

Quattro serate dedicate alla promozione dei prodotti tipici del nostro territorio e alla valorizzazione delle ricette della nostra tradizione culturale. “Sempre Sora in bocca” è un progetto dell’Associazione Sorani Fuorisede, che si svolgerà dentro l’ex Campo Boario da giovedì 27 a domenica 30 agosto, con il patrocinio della Regione Lazio e dell’Arsial.

Degustazioni gratuite di prodotti tipici locali

Ogni sera, dalle 20:00 alle 21:00, le aziende produttrici dei prodotti tipici locali racconteranno le loro origini e spiegheranno il metodo di produzione dei loro prodotti. Seguiranno le degustazioni gratuite di questi ultimi, aperte a chiunque sia interessato ad assaggiare i sapori della nostra terra.

Il programma completo

– Giovedì 27 agosto: Ciammella sorana De.Co. (a cura della Ciambelleria Alonzi e Tatangelo G&C) e Aglio rosso di Castelliri P.A.T. (a cura dell’azienda agricola Giù per terra)
– Venerdì 28 agosto: Pecorino di Picinisco D.O.P. (a cura dell’azienda agricola Pacitti) e Peperone Cornetto di Pontecorvo D.O.P. (a cura dell’azienda agricola Il Ponte)
– Sabato 29 agosto: Salumi e amaretti di Guarcino P.A.T. (a cura dell’azienda Erzinio) e Vino Cabernet di Atina D.O.C. (a cura dell’azienda Masseria Barone)
– Domenica 30 agosto: Tartufo di Campoli Appennino P.A.T. (a cura dell’azienda Sulpizio Tartufi) e Amari Ciociari, tra cui la Ratafia I.G. (forniti dal Liquorificio Paolucci)

Show cooking dello Chef stellato Cristiano Tomei

Venerdì 28 agosto, a partire dalle 22:00, lo Chef stellato Cristiano Tomei, del ristorante L’imbuto (LU) in Toscana, darà vita ad un inedito show cooking per rivisitare, in chiave contemporanea, il piatto tipico della nostra cucina tradizionale: sagne e fagioli. Sarà libero di ripensare questo primo piatto, ma con un unico “vincolo”: usare solo materie prime del territorio.

Il progetto “Sempre Sora in bocca”

L’Associazione Sorani Fuorisede, con il patrocinio della Regione Lazio e dell’Arsial, continua il suo percorso di promozione sociale, declinandolo sul versante enogastronomico e non solo. “Sempre Sora in bocca” perché quando gli studenti o i lavoratori fuori sede sono fuori raccontano Sora, parlano spesso in dialetto sorano e desiderano sempre i sapori delle tavole sorane. Con questo stesso spirito, sono state ideate le maglie “Quando torno a Sora”, disponibili presso lo stand dell’Associazione durante le quattro serate.

L’identità grafica di “Sempre Sora in bocca” è stata curata da Lucrezia Berardi. Il programma completo delle singole giornate è disponibile sui profili social di Sorani Fuorisede APS.

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