Proseguono i controlli del Comando Provinciale dei Carabinieri di Frosinone, affiancati dal Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), per garantire la salute pubblica e la corretta gestione degli alimenti, nel rispetto delle normative sanitarie e commerciali.
A Ceprano, i militari della locale Stazione, insieme al NAS di Latina, hanno effettuato ispezioni igienico-sanitarie in diverse attività commerciali. In un bar del territorio sono state riscontrate violazioni legate alla presenza di due liquori scaduti e di un altro prodotto alcolico privo di etichettatura, oltre alla mancata attuazione dei controlli previsti dalla procedura HCCP, indispensabile per garantire la salubrità degli alimenti.
Al gestore, che riveste anche il ruolo di legale rappresentante, sono state contestate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 2.000 euro.
